2022年11月22日
創業120年を誇る大阪の刃物専門店「堺實光」による牛刀です。
鋼材はVG-10。錆びに強く、切れ味の良さも併せ持つ刃物鋼です。
槌目の凹凸は、デザイン性や食材の身離れの良さが特徴。
こちらの包丁は、全く使われずに家に眠っていた包丁とのことでした。
未使用品のお買取りにつきましては、最近多くお問い合わせいただいているブランドの一つです。
實光の包丁をお売りになりたい方は、アールイー包丁にご連絡ください。
無料で買取金額を査定いたしますので、お気軽にどうぞ。
■商品名
堺實光 牛刀 洋包丁 200mm 槌目 切付 ダマスカス V金10号 VG10 ツバ付マホガニーハンドル 箱付
■詳細
刃渡り:約 208 mm (切先からアゴまで)
刃の幅:約 46 mm (刃元周辺)
刃の厚さ:約 2 mm (刃元部峰側)
重量:約 185 g
■外観
・未使用の為、包丁・箱ともに綺麗な保管状態です。
・保管時についた小傷や僅かなよごれ等の傷みはご容赦願います。